junho 24, 2009

Pequeno grande presente recheado com brigadeiro

Dia desses estava sentada em meu sofá apenas vendo televisão quando meu marido, Celso, resolveu sair. Quando voltou, tinha nas mãos diversos copinhos,daqueles de cachaça. Comprara porque teve vontade de me presentear com algo que eu tinha visto alguns dias atrás. Lindo, não? Para algumas pessoas pode parecer um presente bobo, mas para mim foi muito especial!

Bem, depois de abraços e beijinhos voei para a cozinha e preparei uma festa para rechear meus copinhos. Festa sim! Afinal, brigadeiro tem gosto de aniversário, de presente... Este especial pois acrescentei conhaque. Pena que só depois que estava pronto é que vi que cerejas picadinhas caíria muito bem.

Brigadeiro
(Acrescentei 1/2 xícara de conhaque)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
40g de chocolate em pó
20g de manteiga

Em uma panela pequena, misturar bem o leite condensado e o chocolate em pó. Quando o chocolate estiver bem dissolvido acrescentar a manteiga e levar ao fogo médio.
Mexer constatemente até começar a desprender da fundo da
panela. Acrescentar o conhaque e continuar a mexer até que a bebida esteja diluída na mistura.
Retirar do fogo. Esperar amornar e rechear os copinhos.

3 comentários:

  1. celso mathias28/6/09 07:59

    ISSO È MUITO "BÃO"""""
    VC MERECE!!
    :)TA
    MARIDO LINDO

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  2. OH Fernanda, quanto tempo viu?
    A mineirinha aqui tá viva, UAI! hahaha! Sou avó pela segunda vez, agora de gêmeos! Tinha esquecido como esse trem é trabalhoso!hahaha!

    Estou vendo que o seu blog esá repleto de coisinhas deliciosas!!

    Esses brigadeiros em copinho de cachaça...nooosssaa!

    Já experimentou comer brigadeiro com um golinho de cachaça de alambique??
    É divino!
    Minha Nossa Senhora das Acácias!!!

    Eu não sei o que é...mas o seu espaçinho aqui é diferente dos outros...passa uma coisinha gostosa...tipo uma brisa do vento, sabe??

    Falei muito!

    UM BEIJIM DE MINAS PROCÊ!!

    Norma

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Obrigada por seu comentário. Isso me incentiva muito.